Views: 900

Enzyme SEB Flo TL

Product code : enzym

Enzyme SEB Flo TL là enzyme ở dạng lỏng, được sản xuất bằng cách điều khiển quá trình lên men của chủng Tricoderma không biến đổi gen. SEBflo-TL đạt tiêu chuẩn ISO 9002. Các đặc điểm kỹ thuật tuân theo các tiêu kỹ thuật chuẩn dành cho enzyme thực phẩm của FAO/WHO JECFA, FCC và IFOAM.

Liên hệ 0437 646 382
Quantity:

    SẢN PHẨM:  Enzym SEBflo-TL 
    là enzyme ở dạng lỏng, được sản xuất bằng cách điều khiển quá trình lên men của chủng Tricoderma không biến đổi gen. SEBflo-TL là enzyme endo-glucanase xúc tác cho quá trình thủy phân beta-glucan (1,4-beta-, 1,3-beta-glucans) của lúa mạch và malt tới oligosaccharide. Enzyme xúc tiến quá trình dịch hóa, giảm độ nhớt, xúc tiến sự phân chia lỏng/rắn, sự lọc. Về cơ bản thì SEBflo-TL không ảnh hưởng tới hoạt tính của protease.

    GIỚI THIỆU SẢN PHẨM

    Tiện ích:  – Gia tăng hiệu suất chiết khoảng 5 – 20% khi ngâm trộn malt hoặc hỗn hợp malt với lúa mạch.
    – Gia tăng sự tinh khiết của quá trình chiết.
    – Gia tăng sự chiết tinh bột ngũ cốc khoảng 2 – 5%.
    – Giúp quá trình lọc dễ và nhanh hơn.
    – Gia tăng hiệu suất sản xuất bia.

    Công dụng: SEBflo-TL là enzyme glucanase bổ sung vào khi ngâm trộn malt hoặc hỗn hợp malt và lúa mạch. SEBflo-TL là beta-glucanase có khả năng chịu nhiệt tốt hơn malt glucanase. Trong công nghiệp sản xuất bia và rượu, SEBflo-TL cắt polysaccharide ở tế bào ngoài của hạt làm tăng lượng đường có khả năng lên men và giảm độ nhớt. Enzyme thường được thêm vào trong quá trình dịch hóa.

    Đặc điểm: – Trạng thái: dung dịch nâu.
    – Mùi vị: đặc trưng của sản phẩm lên men.
    – Tính tan: Tan hoàn toàn trong nước.

    SEBflo-TL sử dụng trong khoảng 30 – 700C, pH 4 – 6.5. Từ 700C enzyme bắt đầu giảm hoạt lực. pH vô hoạt pH<3 và pH>6.5.

    Chất lượng: SEBflo-TL đạt tiêu chuẩn ISO 9002. Các đặc điểm kỹ thuật tuân theo các tiêu kỹ thuật chuẩn dành cho enzyme thực phẩm của FAO/WHO JECFA, FCC và IFOAM.

    Bao bì: SEBflo-TL được đóng trong thùng 25kg, 30kg
    Bảo quản: SEBflo-TL phải được bảo quản ở nơi khô ráo và lạnh.

    Nhà sản xuất: Ấn Độ, Mỹ

    GÍA BÁN LIÊN HỆ: 0437 646 382

Related Products

Updating